ПРИГОТОВЬТЕ ДЕТЯМ
Творожная запеканка
Состав:200 гр творога, 1 яйцо, 50
гр манной крупы, 50 гр сахара, 25 мл молока, 25 гр мягкого сливочного масла +
для смазывания формы
Приготовление
1.
Творог протереть через сито. Добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное
масло, молоко. Хорошенько перемешать и оставить на 30-40 минут (чтобы манка
набухла). Выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять.
2.
Выпекать при 180-200 градусах 15 минут (если вы увеличите норму продуктов, то
время приготовления увеличится).
Җиләк-җимеш
салаты
3
алма, 1 груша, 1 әфлисун, 1 мандарин, 2-3 аш кашыгы үсемлек мае, чирек лимон, 1
бал кашыгы шикәр комы оны.
Җиләк-җимешләрне яхшылап салкын су белән юабыз, кабыкларын
әрчибез. Барысын да, үзәгендәге орлыкларын алып ташлап, кисәкләп турыйбыз һәм
тәлинкәгә салабыз. Җиләк- җимешләрне өстәлгә куяр алдыннан май һәм лимон
кислотасы кушылган шикәр комы онын сибәбез. Аннан барысын да салат савытына өеп
салабыз, өстенә бик юка токмачлап туралган әфлисун кабыгы өстибез. Салатны шул
ук җимешләр белән бизибез. Пешкән кара җимеш, йөзем, җиләкләр белән дә бизәргә була.
Ел фасылына карап төрле җимешләр (шәфталу, абрикос,
пешкән айва) һәм җиләкләр(җир җиләге, каен җиләге) кулланырга була, ләкин алма
һәберсендә булырга тиеш.